太二成立于2015年，是上市餐饮集团九毛九旗下连锁品牌。目前太二全球门店已突破600家，覆盖中国、新加坡、马来西亚、泰国、美国、加拿大等国家，并继续在战略扩张中。在产品上，主打潜心研究的老坛子酸菜鱼，一年卖出2000万份酸菜鱼。品牌不断发展的同时依然坚持匠心出品，立志把酸菜鱼和经典好吃的川菜推向全世界。